【品 名】 番茄紅素
【英 文 名】lycopene
【CAS No.】 502-65-8
【拉丁名】Lycopersicum esculentum.
【植物來源及分布】
番茄，茄科，番茄亞屬。一年生或多年生草本植物，原產南美洲，現我國普遍栽培。我公司生產所用的番茄原料全部來自于新疆，使得番茄具有產量高，質量好的特點，保証了原料供應穩定，生產得率高，降低生產成本。
【提取部位】 果實
【有效成分】番茄紅素
【規 格】番茄紅素 lycopene 粉狀：5％--90％，
油狀：5％-90％
【理化性質】
外 觀：紅褐色粉末
紅褐色油狀液體
分子式: C40H56
【功 效】
番茄紅素是一種類胡蘿蔔素，具有較強的抗氧化作用。通過保護機體細胞免受氧化傷害而實現其生理活性。主要功效如下：
（1）具有抗癌、縮小腫瘤、減慢腫瘤擴散速度等功效。對前列腺癌、子宮癌、胰腺癌、膀胱癌、大腸癌、食道癌、口腔癌有較好的預防及抑製作用。
（2）具有調節血脂的功效。其較強的抗氧化作用,能夠阻止低密度脂蛋白膽固醇被氧化破坏,減輕動脈粥樣硬化和冠心病的症狀。
（3）抗輻射，防止皮膚受到紫外線的傷害。
（4）延緩衰老，提高人體免疫力。
（5）保護心血管，預防心臟疾病.
【用 途】
番茄紅素的氧化作用是β胡蘿蔔素的3倍，維生素E的100倍，被廣氾應用於食品、保健品、化妝品以及醫藥領域。
（1）在食品領域主要用於食品添加劑，具有着色和保健的作用。
（2）在化妝品領域主要具有美白，抗皺，防紫外線的功效。
（3）在醫藥保健領域被製成膠囊，主要用於防癌、抗癌、抗氧化。
【保 質 期】 1年
【貯 藏】 避光、陰涼、乾燥處保存
【包 裝】 25公斤/紙板桶
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